首页 > 龙头鱼的家常做法

先将龙头鱼洗净，内脏去掉。 葱切小段，姜成片。然后把白胡椒，五香粉，葱，姜，黄酒和鱼加在一起腌制15-20分钟左右。 腌制均匀后，在鱼的面上撒面粉，也要均匀的撒好。 把油下锅加热，差不多半锅左右......