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香料有八角、茴香、桂皮、香叶、砂浆、当归、荆芥、紫苏等。 1、八角，又名大茴香、木茴香、大料，属木本植物。味食香料。味道甘、香。单用或与它药合用均美。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料。有时也用......