酸辣鱼片的做法和步骤

酸辣鱼片的做法和步骤

把鱼清洗干净,削成片状后加入少许草果面、胡椒、芝麻面、小粉、食盐、花椒、并搅拌均匀。在锅内倒入少许猪油,把锅烘热以后加入姜、大蒜及青椒,炒一会儿加入酸菜炒,再加入西红柿炒。炒一会儿以后倒入水煮,......