白菜炖豆腐怎么做

白菜炖豆腐怎么做

1、用料。主料:豆腐500克,白菜500克;调料:色拉油、食盐、葱、姜、蒜适量。 2、白菜洗净用手掰成片,我觉得用手撕的要比刀切的好吃。豆腐下水焯一下,捞出沥干。 3、锅中烧热油,放入少许花椒、......