干虾仁怎么做

干虾仁怎么做

一、西蓝花虾仁。 1、准备食材:虾、西蓝花1朵、胡萝卜半根、大蒜1瓣、生姜1块、葱头1段、油1勺、盐1小勺、白胡椒粉1小勺、蚝油1大勺、料酒1勺。 2、虾仁中放入料酒、白胡椒粉、生姜,拌匀腌制十分钟。 3、西兰花切成小朵,放入淡盐水中浸泡十分钟。 4、西兰花梗和胡萝卜去皮切薄片,大蒜切丝,葱头切末。 5、锅中放水煮沸,加入油和盐,放入西兰花焯水。1分钟后放入胡萝卜片和西兰花梗煮沸焯水。 6...