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开封美食有小笼包、桶子鸡、桶子鸡、芥菜肉、花生糕、炒凉粉、烤鸭、鲤鱼焙面、火烧、葱油饼等。 1、小笼包。开封传统美食，皮薄馅大、味道鲜美。 2、桶子鸡。开封特色美食，咸香嫩脆、肥而不腻。 3、芥......