镶黄旗美食

镶黄旗美食

1、奶豆腐:是蒙古族最常见的奶食品之一。制做方法是将酸***放在锅中经慢火熬煮,放入布袋挤压而成。奶豆腐有酸味、甜味。 2、手扒肉:蒙古民族的传统食物中,尤以手扒肉为最具特色和代表性。食用时一手......