清蒸大闸蟹多长时间

清蒸大闸蟹多长时间

25分钟 主料:大闸蟹4只。 辅料:生姜片8片、料酒适量。 步骤:1.开自来水用牙刷把蟹洗干净。 2、洗好的蟹反着放入蒸锅,在每个蟹上淋适量料酒。 3、在每个蟹上放两片生姜,盖上锅盖大火蒸25分钟。 4、蒸好后拿掉生姜片,剪去绳子。 5、装盘...