汕尾美食

汕尾美食

冬节蛤、扁食面、菜茶、层糕粿、汕尾薄饼等。 1、冬节蛤:是广东汕尾一带的汉族小吃,一般到冬至节时家家户户都会做。里面包有丰富的馅料,有卷心菜,沙葛,猪肉,腊肠,香菇,还有汕尾干货虾仁,鱿鱼脯等食材,味道鲜美。 2、扁食面:是汕尾的一大特色,扁食面中都会放入比较多的配菜,比如说叉烧,烤肠和花生之类的。云吞口感润滑,面入口有弹性。还有另一种吃法干捞扁食面。 3、菜茶:菜茶又称丁茶,属于节日食品...