山西大同土特产

山西大同土特产

1、大同油糕,黍子碾成黄米,黄米磨成面,即成黄米面,由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃的方法有两种,一是“素糕”,二是“油炸糕; 2、百花烧麦,烧麦是凤临阁又一传统名吃,传说......