首页 > 煮牛肉放什么调料

主料：牛肉。 调料：葱姜、山楂片、花椒、八角、生抽、料酒、老抽、糖、盐。 具体做法如下： 1、将生牛肉洗净，切成4大块； 2、沸水入锅，煮5分钟，捞出备用； 3、准备好葱姜段和山楂片。按比例，将生抽、料酒、老抽和盐调兑好； 4、花椒粒和八角稍洗一下。将煮好的牛肉放入电饭煲中，再加入葱姜和山楂片； 5、倒入调兑好的酱汁调料，加入花椒、八角和白糖，稍微搅拌一下，将味道调匀； 6、加入足量的水...