美贝怎么做好吃
１、食材：美贝、小红椒、生姜、大蒜、香葱、料酒、白酒、生抽、盐、花生油。 ２、将美贝泡在盆子中，放盐、白酒，让美贝吐尽泥沙。 ３、小红椒切丝，姜、蒜切细粒，葱切小段，锅内烧油。 ４、油温六成热时下姜、蒜、辣椒炒香，加美贝翻炒，放生抽、盐、料酒。 ５、焖两分钟，美贝的口打开时，撒入葱段，翻炒几下即可...
花甲跟美贝的区别
花甲跟美贝的区别在于体型上，一般来说，花甲就是生活中的花蛤，体型比美贝小。 花蛤是生活中常见的一种贝壳类海产品，有着较为广泛的分布，和其它蛤蜊相比，离水存活时间长，是一种非常适合人工养殖的优良贝类，也是我国四大养殖贝类之一。 生活中我们买到的花蛤多是人工养殖的，野生花蛤比较少见，野生花蛤的食用口感更好一些。 我们在购买花蛤时，学会以下几点，保准买到新鲜优质的花蛤： 1、常见蛤蜊的颜色有白色...