蛋饺怎么吃

蛋饺怎么吃

可做砂锅腐竹蛋饺煲。 主料:蛋饺200克。 辅料:腐竹100克,盐2克,西红柿200克,姜葱蒜20克,菊花菜100克。 方法步骤如下: 1、热油爆香姜蒜末; 2、下入西红柿粒并炒出红汤; 3、加入盐和适量的清水; 4、大火煮上三分钟转入砂锅中;并加入提前泡好的腐竹; 5、加入菊花菜,向砂锅中加入蛋饺; 6、煮至蛋饺熟透后即可...