
菊花菜的做法大全
菊花菜被称为“维他命”菜。菊花菜茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效,可治疗便秘、高血压、头痛、目赤等疾病。常吃可防止便秘,增强人体防病抗病能力,泽肤健美 菊花菜洗净,沥干水分,备用 大蒜子去皮切小块,备用 炒锅洗净,倒入适量油,烧热,加入大蒜子,爆香 倒入菊花菜,翻炒 加适量盐、水,煮开后加适量的白糖、鸡粉,翻炒均匀 出锅装盘...

菊花菜的做法
一、蒜泥菊花菜。准备食材:菊花菜、蒜、红辣椒酱、盐。菊花菜切掉根部,洗干净。 因为菊花菜比较嫩,不用切。锅热加少许油,加蒜后加菊花菜。 马上加盐可以保持翠绿,加少许辣酱酱或红辣椒。加少许蚝油,两勺水。 翻炒片刻即可出锅。 二、凉拌菊花菜。准备食材:菊花菜、豆腐干。豆腐干切丁 菊花菜汆水(注意沸水下锅,马上捞起)切小段。 锅内放油先炒豆腐干,豆腐干炒熟放准备好的菊花菜,加盐快速炒几下。 加芝麻油...