麦穗饺子怎么包

麦穗饺子怎么包

1、把肉馅,芹菜,酱油,盐,放一点植物油搅拌成肉馅。面粉加水以3比1的比例和成面团。和平时包饺子一样擀出饺子皮。2、把饺子皮上放好馅,注意馅不要太多。左手拿皮,右手在饺子皮上先捏出两个重叠的褶。饺子皮一边高一边低交错捏实即可。3、反复交错捏好。4、最后留一点饺子皮,用手捏平。5、漂亮的麦穗饺子就包好了...
饺子皮是四方形怎么包饺子

饺子皮是四方形怎么包饺子

步骤如下: 1、取出一张正方形饺子皮放在桌上,检查下是否有破损,防止饺子下锅后散开; 2、取适量饺子馅料放在饺子皮的正中间,注意不能放太多,下到锅里会散开; 3、将饺子皮慢慢卷起,然后在上面留一段空隙,用来做花边; 4、将饺子皮卷成之后,将两端对折起来,做成“元宝”的形状; 5、手指沾一些水,将刚才的对折的两个角粘起来,饺子便算完成...