鹅肉怎么做好吃

鹅肉怎么做好吃

用料: 鹅肉1000g、油豆腐300g、食盐适量、酱油适量、味精适量、料酒适量、调和油适量。 做法: 1、鹅洗净剁成小块。 2、锅烧热,放少许油。 3、放入鹅块翻炒,喷料酒去腥。 4、放酱油增色。 5、放入豆泡。 6、加入清水烧制60分钟。 7、放盐。 8、放味精。 9、翻炒均匀即可...