药用真菌有哪些

药用真菌有哪些

人们所说的药用真菌,其实就是指那些具有药物作用,在其生长发育过程中,能从子实体、菌丝体和菌核中产生一些具有药理活性的物质,诸如蛋白质、维生素、脂肪酸、氨基酸、肽类、多糖、生物碱、甾醇、苷类及酶等......