适合老年人的食谱

适合老年人的食谱

适合老年人的食谱有:萝卜丝鸡肉丸子汤、白萝卜海带汤、羊肉萝卜丝汤、山药大骨汤、砂锅豆腐丸子汤。 一、萝卜丝鸡肉丸子汤 材料:鸡胸肉300克、白萝卜1/2根、香菜2棵、鸡蛋清1个、葱1段、姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、淀粉2汤匙。 做法: 1、将白萝卜削去皮洗净,香菜择洗干净,鸡胸肉切去筋膜。 2、将白萝卜先切成片,再切成细丝,鸡肉剁成肉泥,葱姜切末,香菜切末。 3、将鸡肉泥放在大碗内...