韭菜炒豆干的做法

韭菜炒豆干的做法

材料:豆干、韭菜、葱、姜、酱油、食盐、鸡精。 具体做法: 1、将豆干洗净后切成条; 2、韭菜洗净切成段; 3、将葱、姜切成丝; 4、锅里油热爆香葱、姜,倒入豆干条翻炒一下; 5、放入韭菜翻炒,加点味极鲜酱油炒匀,加盐、鸡精调味; 6、出锅装盘即可...