硬脂酸的作用

硬脂酸的作用

硬脂酸,即十八烷酸,由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐。每克溶于21毫升乙醇,5毫升苯,2毫升氯仿或6毫升四氯化碳中。 性质与稳定性: 带有光泽的白色柔软小片;微溶于冷水,溶于酒精、丙酮,易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等;存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中;是组成硬脂精的脂肪酸。用途: 主要用于生产硬脂酸盐:硬脂酸钠、硬脂酸镁、硬脂酸钙、硬脂酸铅、硬脂酸铝...