干锅土豆片的做法家常

干锅土豆片的做法家常

1、土豆削皮,洗净后切成均匀的片。 2、起锅烧水,水烧开后把土豆放进去烫20s左右。 3、起锅烧油,把土豆片两面煎黄备用。 4、锅留底油,放蒜片、豆瓣酱、花椒粒炒香。 5、把煎黄的土豆片倒进去翻......