西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法

材料:西红柿、鸡蛋、盐、白糖、食用油。 1、把西红柿和鸡蛋洗净,西红柿切块,鸡蛋加盐打散。 2、锅里放油,油热后倒入鸡蛋液。用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好盛出备用。 3、锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒。西红柿出汁时改成小火,放入白糖和盐。 4、倒入炒好的鸡蛋,混合均匀,出锅装盘即可...