冻鱿鱼怎么做好吃
材料:冻鱿鱼、细盐。 步骤:1.取出冷冻鱿鱼放在冷水里泡着，水里可以加点白醋去腥，等鱿鱼解冻后就去掉内脏和外皮。去内脏很多人都可以理解，但去外皮的步骤却经常被人忽略。要知道冷冻鱿鱼的外皮是非常腥的，所以必须要把这层外去撕掉。 2、把处理干净的鱿鱼放在小盆里，撒入适量细盐反复的揉搓抓洗，这也是去除冷冻鱿鱼腥味和异味的关键步骤，揉搓好以后再用清水冲洗干净准备焯水。 3、经过上述两个步骤的处理后...
冰冻鱿鱼怎么做好吃又简单
冰冻鱿鱼怎么做好吃又简单共5个步骤，需要准备姜片、青红椒、料酒，以下是冰冻鱿鱼怎么做好吃又简单的具体操作步骤：操作/步骤1洗净切块洗净鱿鱼，切开摊平，刻十字花刀，切成小块。2烧油锅里放底油，烧热后放入姜片。3翻炒下鱿鱼翻炒。4放配料放入青红椒、料酒、鱼露、生抽、老抽。5出锅放少许盐翻炒出锅。END总结： 以上就是关于冰冻鱿鱼怎么做好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助...