首页 > 鸡腿的做法

一、五香红烧鸡腿。 1、准备食材：鸡腿、生抽、老抽、料酒、八角、姜、盐、糖、大葱、食用油。 2、大葱、老姜洗净切片，鸡腿洗净沥干水分。 3、锅子烧热后放油，油温五成热的时候，放入姜片、八角与葱片爆香。 4、放入鸡腿煎至两面微黄。 5、放入生抽、老抽、料酒、盐、糖。 6、注入热水，水量在与鸡腿齐平的位置。 7、大火烧开后转中火煮二十分钟，收一下汁水即可出锅。 二、照烧鸡腿饭。 1、准备食材：鸡腿...