红烧牛蛙怎么做好吃

红烧牛蛙怎么做好吃

主料:牛蛙。 配料:酱油,料酒,盐,尖椒,大蒜,姜片,冰糖,红辣椒,小葱丝,葱花。 步骤:1、牛蛙去皮洗净,放置冰箱冷藏5分钟,冷藏是为了让肉更紧致。 2、锅烧至5分热,放入尖椒,大蒜,姜片爆炒......