红烧牛筋的做法
红烧牛筋是一道非常好的家常下酒菜，做法也非常简单，下面就来教大家红烧牛筋的做法。 简要答案红烧牛筋的做法是先将牛蹄筋洗净和准备好的配料一起放入高压锅中炖熟，再捞出，然后放入锅中爆炒即可。 工具/材料八角4个、生姜20克、香叶4片、桂皮1个、小米辣5个、大蒜4瓣、香葱少许。 具体内容将牛蹄筋洗净放入锅中，并倒入没过它的清水，再放入八角、生姜片（10克）、香叶、葱段...
红烧牛板筋的家常做法
下面给大家介绍一下红烧牛板筋的做法。 首先准备好食材，买回来煮熟的牛筋一条，洗净。 然后把牛板筋切成小块。 把葱姜切好备用 锅内放油，放入几颗冰糖。 倒入牛筋。翻炒均匀。 放入葱姜，加入适量生抽，料酒，清水，正好没过牛筋就行。 开锅后转小火煮七八分钟。 转大火收汁。适当加入适量盐。 然后美味的红烧牛板筋就做好了...