首页 > 东北酸菜的家常做法

东北酸菜的具体做法: 1、准备容器：塑料桶、坛子、缸、瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀； 2、把白菜放在容器内，尽量把所有空间挤满，如果不好放可以把部分白菜切开......