章贡区美食

章贡区美食

章贡区美食有月亮巴、生焖鸭、酒糟鱼、四星望月、梅城肥鸡、鱼饼、红砂糖等。 1、月亮巴:月亮巴,特色美食。具有酥、松、脆,香等特点,是当地老少和外地游客最爱的一种的休闲食品。 2、生焖鸭:特色美食,具有色泽金黄,皮香肉烂,鲜辣可口等特点,一直是当地民众最爱的一种美味。 3、酒糟鱼:种特色美食,属客家菜的一种。食用时鱼肉在口中,细腻滑爽,余香久久,且鱼肉的本质味道,是要若干时间开始升华...