腊猪肝怎么做好吃
可以做蒜苗黄瓜炒腊猪肝。 原料：腊猪肝适量、红椒适量、蒜苗适量、黄瓜适量、油适量。 准备：腊猪肝洗净，用清水浸泡半小时左右。 做法： 1、取适量腊猪肝、黄瓜、红椒分别切片，取适量蒜苗切段； 2、炒锅中放入适量油，油后放入腊猪肝，翻炒； 3、然后放入黄瓜、蒜苗和红椒，适当翻炒即可。 由于腊猪肝中含有一定量的盐分，所以炒制前需浸泡除去表面盐分，且炒制时不需要再添加盐...
猪肝怎么做好吃
用料：猪肝400克、菠菜150克、料酒一勺、黑胡椒粉一勺、淀粉一勺。 1、猪肝洗净切片，加入料酒、黑胡椒粉、淀粉，腌制半小时。 2、菠菜切段焯水，猪肝焯水。 3、热锅入油爆香葱末，加入一大碗清水煮沸，加入猪肝煮开。 4、再加入菠菜，加适量食盐、黑胡椒粉、生抽调味。 5、最后加香油拌匀即可出锅...