柠檬鸡翅的做法

柠檬鸡翅的做法

主料:鸡翅。 辅料:柠檬。 调料:盐5克、耗油15ml、蜂蜜10ml、冰糖5克、生抽15ml、料酒10ml、姜5克、桂皮5克、八角5克。 步骤: 1、将鸡翅洗净; 2、将鸡翅焯烫2分钟捞出备用; 3、将调料全部加在一起调成一碗酱汁; 4、锅烧热,放一点点油,将鸡翅放入略煎至微黄; 5、将所有材料全部加入,烧开; 6、转小火,盖锅,等到汤汁收尽,起锅即可...