首页 > 白切鸡的做法

用料：鸡１只、葱１根、姜５克、料酒５克、水适量、香菜２克、葱末５克、姜末５克、盐２克、白胡椒１克、鸡粉２克。 1、凉水放葱，姜，料酒煮开。 2、鸡下锅涮３０秒，放冰水浸泡。 3、鸡入锅煮５分钟，......