儿茶素的功效与作用

儿茶素的功效与作用

1、儿茶素是茶叶的重要成分,具有防治心血管疾病、预防癌症等多种功能。右旋儿茶精还有降低毛细血管的通透性、止泻、止血、抗病毒、***真菌、抑制ACE及预防胃溃疡等多种作用。 2、清除自由基:儿茶素......
儿茶素是什么东西

儿茶素是什么东西

儿茶素是从茶叶等天然植物中提取出来的一类酚类活性物质。儿茶素又名儿茶酸、儿茶精,为白色针状结晶,熔点212~216℃,溶于热水、乙醇、冰醋酸、丙酮,微溶于冷水和乙醚。儿茶素及其氧化产物都是碳氢氧......