室内温度多少合适
室内温度的合适温度为18-25℃。人体体温是动态平衡，即是在产热与散热间的平衡，而外界温度达到36度时，人体体温也会上升，温度在23度左右时产热量与散热量合适，因此身体会感到舒适。若气温超过35℃时，人体汗腺就会开始启动，通过微微涔汗散发积蓄体温，会有全身不适和疲劳的现象...
熟食在室温下存放不得超过几个小时
熟食在室温下存放不要超过2小时。有科学研究表明，食物暴露在空气中存放2小时后，有害细菌繁殖的数量将比刚做完时高出2倍以上，而且随着时间延长繁殖速度呈几何级数快速增长。此外，为避免熟食受到生食交叉污染，生食与熟食应该分开，生、熟食品放置应坚持熟上生下的原则...