首页 > 盐水鸡的正宗做法

1、第一种方法：本鸡清理干净，烧一锅水，放入姜片和花雕酒，烧开后，放入鸡。 盖上盖，大火烧5分钟，关火，焖10分钟，捞出鸡，冷却，冷却后切成块。 另起一锅，放入姜片和花雕酒，水开后，放入盐，加点......