首页 > 羊排的家常做法大全

1、烤羊排的做法： 第1步：羊排用芹菜，洋葱，胡萝卜，料酒，盐，五香粉，花椒粉，拌匀，放冰箱腌制两天，每天有空按摩一下，让材料的香浸入到肉里。取出后，把菜叶都弃了。羊排上锅蒸30分钟。 第2步：蒸好取出后，抹上油，撒上椒盐粉，花椒粉，辣椒粉，孜然粉抹匀。烤箱上下250度开烤。中间抹一次油。 第3步：烤好分切开，很嫩，很软，这是蒸的结果，外焦里嫩。配些土豆条，才是正理。 2、白萝卜炖羊排的做法：...