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用料：猪肉馅１斤、盐５克、淀粉１０克、油３茶匙、老抽４茶匙、糖５茶匙、料酒２０毫升、姜两片、浓汤宝。 1、将肉末加入腌料和大约２０ｍｌ水，沿着１个方向用力搅打制成肉圆。 2、热锅放油，将肉圆放入......