营养成分表中的能量如何计算

营养成分表中的能量如何计算

第一、 能量有区分为三种分别是蛋白质能量、脂肪能量、碳水化合物能量,接下来为大家一一讲解这三种能量的计算方法。 第二、 蛋白质能量的吸收率是92%,一克蛋白质会产生23千焦的能量,所以一个鸡蛋5......