炸肉丸子怎样做最好吃
炸肉丸子做法如下： 1、准备主料、辅料、调料：猪肉馅适量，鸡蛋1个，食盐、姜、淀粉、香菜、五香粉、植物油适量； 2、把所有料切碎，放入大碗里拌匀； 3、加淀粉、盐、五香粉，搅拌均匀； 4、拌好的肉馅放置片刻入味； 5、锅里放足够的油，低温炸肉丸； 6、炸至半熟时捞出来，等所有肉丸都半熟了，再次放到油锅里炸至金黄熟透； 7、出锅装盘即可...
炸好的肉丸子怎么做好吃
做红烧肉丸子好吃，做法如下： 原料：炸好的肉丸子、生抽、老抽、白糖、黄酒、姜丝、香葱。 步骤： 1、生抽1汤勺、老抽1汤勺、白糖1汤勺、黄酒1汤勺、清水适量调成味汁。 2、锅中放油，放入姜丝爆香。 3、加入味汁。小火烧开。 4、放入炸好的肉丸，小火煮10分钟左右。 5、煮至汤汁粘稠，味汁均匀裹在丸子上即成。 6、出锅撒适量香葱...