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用料：油菜，土豆，藕，西兰花，香菇，鱼丸，木耳。 步骤： 1、姜切片，大葱切段，大蒜剥皮待用，干辣椒剪成段，其余香料准备好备用。 2、香菇、木耳提前泡发，土豆、藕清洗干净后切片，小油菜、西兰花用......