素菜馅饺子有哪些搭配
胡萝卜和豆泡，白菜和香菇，韭菜、鸡蛋和木耳，芦笋、口蘑和娃娃菜等。饺子，又名“饺饵”。是中国的古老传统面食之一，相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的。饺子深受大家的喜爱，有句民谚：舒服不如倒着，好吃不如饺子...
素菜饺子馅有哪几种
1、胡萝卜饺。将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精+少量香菜，和成馅，然后就可以做成小饺子。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。 2、白菜香菇饺。做法：大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。香菇切碎。橄榄菜末（可用市面上的灌装橄榄菜末）。把其他的放一起先混合，最后加香菇加油、盐调好味就可以包饺子了。 3、五色素饺。黄瓜一根，大青椒一个...