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用料： 冬瓜200克、干淡虾皮1汤匙、小葱1根、小黄姜3片、花生油1汤匙、盐适量、鸡精0.3茶匙、白胡椒粉0.5茶匙。 1、冬瓜去皮，洗净，切片 2、小葱洗净切葱花 3、锅里热油，加入小黄姜片 ......

1、制作食材：冬瓜、葱花姜米盐、食用油。 制作流程：冬瓜洗净切片备用；姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片；大火烧开，转小火焖煮2分钟；调入食盐，撒上葱花，即可出锅。 2、制作食材 主料：冬瓜250......