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酸萝卜炒豆角和肉好吃，这道菜所需食材： 酸萝卜、豆角各100克、瘦肉100克、蒜子2瓣、葱和辣椒适量、红油豆瓣酱、少许盐； 做法步骤： 1、酸萝卜切片，豆角切粒，肉切丝，蒜、葱、辣椒切碎备用； 2、将锅里放油，烧热后将蒜子爆香，放入辣椒、肉丝炒变色； 3、倒入萝卜、豆角炒熟，再放少许红油豆瓣瓣酱，盐炒均，撒上葱花即可...