首页 > 怎样做红烧肉好吃家庭做法

主料：带皮五花肉。 辅料：干山楂片、老抽、冰糖、料酒。 做法： 1、将带皮五花肉洗净，切成麻将块； 2、将干山楂片冲水洗净； 3、往盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉块，浸15分钟； 4、......

1、五花肉或带皮猪肉切块；水烧开，放入切好的猪肉，倒入一点料酒，把血水煮出来。煮几分钟就可以捞出备用。 2、把调味品准备好，葱切大段，姜切片。 3、锅内放油，放入冰糖，熬出红色，放入猪肉。快速翻......