丹东美食

丹东美食

1、黄蚬子:黄蚬子学名青柳蛤,在丹东,黄蚬子产量丰富且味道鲜美,可以白煮、清炒、炝炒等,但当地人较偏爱的吃法还是炭火烧烤。将吐尽沙的黄蚬子放在炭火上,蚬壳随着热腾腾的水汽慢慢张开,这时用筷子把烤......