
带绳的大闸蟹怎么清洗
1、将大闸蟹放入盆中,加入半盆清水,浸泡约10分钟,准备牙刷或厨房刷; 2、将大闸蟹背部朝上,抓住蟹腿两侧的蟹壳,用牙刷清洗蟹壳、肚脐、嘴; 3、清洁蟹腿和钳子外侧,用牙刷柄提起钳子,清洁蟹钳根部; 4、抓紧蟹钳两侧,打开腹盖,挤出排泄物,用水清洗干净即可...

如何清洗大闸蟹
1、准备一个大盆,将螃蟹和45度的温水都倒入盘中,水的高度以没过螃蟹为宜。 2、拿出牙刷,用手抓住大闸蟹的两边,再用牙刷用力的清洗螃蟹的背、腹和嘴部。 3、再用刷子清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。 4、打开螃蟹的腹盖,从中间将排泄物从里向外挤出,再用牙刷清洗大闸蟹的腹盖内和蟹钳,再用流动的水冲洗干净。 5、将清洗完成的螃蟹放入装有清水的盆中,把螃蟹放在里面浸泡10分钟左右即可...