虾干怎么做好吃又简单

虾干怎么做好吃又简单

虾干的做法: 1、准备材料:虾干150克、生姜5克、生抽5克。 2、虾干放入清水中浸泡30分钟变软,生姜切丝。 3、虾干变软后剥壳,取虾仁备用。 4、蒸锅烧热水,放入装有虾干和姜丝的盘子,蒸20分钟。 5、揭开盖子,调入少许生抽,继续蒸5分钟即可...
海米怎么做好吃

海米怎么做好吃

海米萝卜丝的制作食材:萝卜半个,海米一把,猪肉30克,盐2克,生抽1勺,大葱1截,生姜2片,干辣椒1只。 海米萝卜丝的制作食材: 1、将猪肉肥肉和瘦肉分开切片,生姜切丝,葱切成小段,干辣椒切段,海米提前泡一下水。 2、白萝卜去皮后切成细丝。 3、锅里放少许花生油,先放入肥肉,将肥肉煸出油来,再放瘦肉翻炒。 4、放入海米,葱姜和干辣椒,小火煸炒出香味。 5、放入白萝卜丝,大火翻炒。 6...