首页 > 鱼头怎么做好吃

可以做砂锅鱼头，方法如下： 材料：净鲢鱼头半片、 嫩豆腐250克、水发香菇25克、熟笋片75克、绍酒25克、姜末5克、酱油35克、嫩青蒜25克、白糖15克、豆瓣酱15克、味精3点5克、熟猪油25......

碟鱼头做法步骤： 1、备料：碟鱼头半只，大葱1根，姜1块，桂皮1段，香叶2片，大料2个，花椒20粒，盐2茶匙，老抽2茶匙，糖3茶匙，醋3茶匙，香油半茶匙； 2、将碟鱼的鱼头切开，去掉鱼鳃部分，将......