豆腐是谁发明出来的

豆腐是谁发明出来的

根据李时珍的《本草纲目》记载,豆腐是由西汉淮南王刘安发明的,从现在出土的汉墓中也能找到做豆腐的石刻。 豆腐发明的过程 当时的汉朝有身份的人都喜欢炼丹,刘安非常痴迷,一直琢磨怎么就能长生不老,他不惜重金招纳数千方术之士,在今天的八公山上谈仙论道,著书炼丹,他们用山中的清泉水磨制豆汁,又用豆汁培育丹苗,不料仙丹没有炼成,倒是豆汁和石膏、盐起了化学反应,形成鲜嫩绵滑的东东,而这也正是豆腐的雏形...
豆腐谁发明的

豆腐谁发明的

豆腐是淮南王刘安发明的,是在炼丹的时候误发明出豆腐的。 公元前164年,淮南王刘安为求长生不老之药,招募方士数千人,其中有名者为苏非、李尚、左吴、田由、晋昌、雷被、毛被、伍被等八人,号称“八公”。他们常聚在楚山谈仙论道,著书炼丹。 在炼丹中以黄豆汁培育丹苗,豆汁偶然地与石膏相遇,形成了鲜嫩绵滑的豆腐。这样,刘安炼丹未成却发明豆腐。之后,豆腐技法传入民间,豆腐的历史从此开始。后来...