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酒分5种类型，分别是酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型。 1、酱香型：又称为茅香型，以贵州茅台酒为代表，这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久......