鸭舌怎么做

鸭舌怎么做

1、鸭舌洗净焯水后滤掉脏水,再次重复洗净焯水滤掉脏水的动作。 2、在热锅中下油,爆香姜片和葱段,加入鸭舌翻炒。 3、烹入料酒,加盖略焖20秒,加入老抽翻炒上色。 4、加入没过食材的清水,放入八角......